バナナジャムマフィン
2006年 08月 05日
*
▽
今日のお昼はバナナジャムマフィンを
作りました。
今回もホットケーキミックスを使った、
お手軽スイーツ。
レシピでは、いちごジャムで作られていたのですが、今回はブルーベリージャムを使って作ってみました。
バナナとの相性もGoodでしたよ♪
バナナが1本入っているので、とってもしっとりして美味しかったです。
とにかく、焼きあがった時のバナナの香りのいいこと!!
甘味は、バナナとジャムの甘味だけで、少しあっさりしているので、甘いのがお好きな人は、お砂糖かはちみつを少し加えるのも
いいですね。
私はあっさり系が好きなので、好みのお味でした♪
そしてもう1つは、マンゴースムージー。
ここ2・3日、とっても暑くて・・・(>_<)
やっぱり暑い時は、スムージーがいいですね♪
凍ったマンゴーと牛乳・はちみつをミキサーに
入れるだけ。
今回はアイスクリームの代わりに、凍らせた
ホイップクリームを。
後はレモンバームの葉をのせたら、夏のドリンクの
できあがり!
まだまだ暑い夏が続きますが、みなさまもどうぞお体にお気をつけ下さいね!
作りました。
今回もホットケーキミックスを使った、
お手軽スイーツ。
レシピでは、いちごジャムで作られていたのですが、今回はブルーベリージャムを使って作ってみました。
バナナとの相性もGoodでしたよ♪
バナナが1本入っているので、とってもしっとりして美味しかったです。
とにかく、焼きあがった時のバナナの香りのいいこと!!
甘味は、バナナとジャムの甘味だけで、少しあっさりしているので、甘いのがお好きな人は、お砂糖かはちみつを少し加えるのも
いいですね。
私はあっさり系が好きなので、好みのお味でした♪
そしてもう1つは、マンゴースムージー。
ここ2・3日、とっても暑くて・・・(>_<)
やっぱり暑い時は、スムージーがいいですね♪
凍ったマンゴーと牛乳・はちみつをミキサーに
入れるだけ。
今回はアイスクリームの代わりに、凍らせた
ホイップクリームを。
後はレモンバームの葉をのせたら、夏のドリンクの
できあがり!
まだまだ暑い夏が続きますが、みなさまもどうぞお体にお気をつけ下さいね!
by meg2yako
| 2006-08-05 21:40
| homemade
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